副菜 コールスロー
塩もみキャベツ・にんじん・コーンをマヨネーズと酢であえる
副菜
副菜 副菜 大根おろしのせ焼き豆腐
水切り豆腐を焼き、大根おろしをのせてポン酢をかける
副菜 ふろふき大根
下茹で大根をだしで温め、甘みそをかける
副菜 じゃがいものそぼろあん
下茹でじゃがいもを白だしと水で煮て、鶏そぼろを加えてとろみをつける
副菜 青菜と油揚げの煮びたし
油揚げをめんつゆと水で煮て、茹で青菜を加えてひと煮する
副菜 トマトと卵の炒めもの
卵をふんわり炒めて取り出し、くし切りトマトを炒めて戻し、鶏がらで調える
副菜 もやしとかいわれのポン酢あえ
茹でもやしとかいわれをポン酢であえる
副菜 塩もみキャベツのごま油あえ
塩もみキャベツをごま油・ごま・うま味調味料であえる
副菜 玉ねぎとツナのサラダ
さらした玉ねぎとツナをマヨネーズ・しょうゆであえる
副菜 にんじんグラッセ
下茹でにんじんをバター・砂糖・水で煮つめる
