ピーマンとツナのレンジ蒸し

内容を確認済み・未試作

  • 区分:副菜
  • 時間:約5分
  • 人数:

塩分の目安:1人分 約0.6 g

使う下ごしらえ

材料(4人分)

  • ピーマンの細切り 300g
  • ツナ缶(油漬け) 140g
  • 鶏がらスープの素 2g
  • ごま油 6g

作り方

  1. 下ごしらえ「ピーマンの細切り」を用意する(細切り:縦半分に切って種を取り、縦に細切り)
  2. 耐熱容器にピーマンの細切り300gを入れ、ツナ140gを油ごとのせる。鶏がらスープの素2gをふる。
  3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
  4. ラップを外してごま油6gを加え、全体をよく混ぜる。
結先生

結先生のひとこと

ラップはふんわりかけるのがコツです。ツナを油ごとのせると、レンジ加熱でもピーマンにうま味がしっかり移りますよ。

この下ごしらえから、あと2品作れます

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おいしかった
レパートリーに入れたい

結先生

結先生より

ここに載せているのは、レパートリーを増やす最初の一歩になる、かんたんな基本のレシピです。慣れてきたら、これをもとにご自身のアレンジもぜひ考えてみてくださいね。

この料理の手順と分量は、結びの木が確認しています。まだ試作はしていません。

さぁ、みなさんご一緒に、いただきます

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