内容を確認済み・未試作
- 区分：主食
- 時間：約20分
- 人数：
塩分の目安：1人分 約1.5 g
使う下ごしらえ
材料（4人分）
- ミートソース 360g
- ご飯 600g
- ピザ用チーズ 80g
- バター（有塩） 10g
- 塩 1.6g
作り方
- 下ごしらえ「ミートソース」を用意する（炒めて煮込む：ひき肉と炒め玉ねぎ、すりおろしにんじんを炒め、トマト缶・ケチャップ・コンソメで15分煮る）
- 炊いたご飯を用意する。残りごはんや、冷凍しておいたごはんでも作れます
- 温かいご飯600gにバター10gと塩1.6gを加え、バターが溶けるまで混ぜる。
- ミートソース360gを耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分温める。
- 耐熱皿にバターご飯を平らに広げ、ミートソースをかけて、ピザ用チーズ80gを全体にのせる。
- オーブントースターに入れ、チーズが溶けて焼き色がつくまで8〜10分焼く。
結先生のひとこと
ご飯が温かいうちにバターと塩を混ぜると、全体にむらなく行き渡ります。焼き色はチーズの様子を見てくださいね。
加熱の目安
肉は中心が75℃で1分以上になるまで加熱します（竹串を刺して透明な肉汁が出ればOK）。
アレルゲン（特定原材料）：乳（バター（有塩）・ピザ用チーズ）
この下ごしらえから、あと7品作れます
作ってみましたか？
選ぶだけ・匿名です。料理の見直しに使います。
結先生より
ここに載せているのは、レパートリーを増やす最初の一歩になる、かんたんな基本のレシピです。慣れてきたら、これをもとにご自身のアレンジもぜひ考えてみてくださいね。
この料理の手順と分量は、結びの木が確認しています。まだ試作はしていません。
さぁ、みなさんご一緒に、いただきます
